【ワイン保管の豆知】ワインの保管は、正しくできていますか？

☆ペルチェ式冷却方式採用でワインに大敵の振動をカット
☆温度調整機能つきで温度管理もラクラク
☆スモークガラス採用
せっかくのいいワインも温度・湿度・振動・光・乾燥など保存する環境で味・風味は大きく左右されてしまいます。おうちでワインを楽しむなら、家庭用ワインセラーが必需品です。

パーティやディナーに欠かせないワイン。ドリンクとしてだけでなく料理の味付けにも大切なワイン。あなたは正しく保管・保存できていますか？温度は適温でしょうか？直射日光の当たる所に保管していませんか？湿度は快適でしょか？振動が当たるところに置いていませんか？保存の仕方が悪ければせっかくのワインも台無しになってしまいます。

ワインはデリケートな飲み物です。そのため保管には気をつけなければならない要素が多くあります。それは湿度、温度、直射日光やニオイです。これまでワインの保存は冷蔵庫で大丈夫と思っていたアナタ！ワインは冷蔵庫のコンプレッサーの振動を受けています、一緒に入れている食材のニオイがついています。ワインはワイン専用の容器で保管しましょう。